- المبسط : ملعقة عريضة ( مستطيلة ) أو مربعة النصل سهلة الانزلاق تحت الأطعمة المسطحة الرقيقة جدا مثل فيليه السمك . لها فتحات لتصريف الدهن والسائل من خلالها وقد تكون مصنوعة من المعدن أو البلاستيك ، ويمكن أن تكون لديها طبقة مانعة للالتصاق .
|
 |
- ملعقة الشمام : لها نصلين صغيرين على هيئة طاسة ، واحد أكبر من الآخر ، وهما مثبتين على طرفي المقبض المركزي . تصنع الكرات بتدوير النصل .
|
 |
- مزيلة قلب التفاح : لها نصل اسطواني يطبق بدقة حول قلب التفاح ، وفي طرفها عمود طويل يتجه من خلال الفاكهة وينزع قلب الثمرة في قطعة واحدة .
|
 |
- ملعقة الآيس كريم : تشتمل ملعقة الآيس كريم على مقبض مجوف تسري من خلاله حرارة الجسم الى الملعقة التي بشكل طاسة صغيرة والمصنوعة من الفولاذ المقوى أو الألمنيوم وعندما تنتقل حرارة الجسم الى الطاسة الصغيرة تسهل عملية التقاط الآيس كريم وهناك طراز آخر يعمل بطريقة ميكانيكية من مقبض له عتلة لالتقاط الآيس كريم .
|
 |
- عاصرات الليمون : يصنع النوع الأكثر شيوعا من الزجاج أوالبلاستيك وله شكل مخروطي وفيه أخاديد مدببة في الوسط لعصر الفاكهة الحمضية المقطعة الى نصفين ، أما النوع الخشبي فله ثقوب واسعة ويشبه الشكل المخروطي ومربوط بمقبض ، ويتم استخراج العصير من خلال امساك الافكهة المقطعة فوق الوعاء وحشرها في العصارة .
|
 |
